Menü

Ételek amiket újévkor kell fogyasztani!

Spanyolországban szilveszterkor mindig 12 féle szőlőfélét fogyasztanak. Ez egy 1909-es szokás, amit a spanyol szőlőtermelők találtak ki. Ez a szokás már átterjedt a világon több országra is. Ma már az egész világon szerencsét hozó gyümölcsnek tartják a szőlőt. A spanyolok úgy tartják, hogy ha savanyú a szőlő, akkor a januárban elfordulhat a szerencse.

A főtt zöldségek mint a káposzta, kelkáposzta és a többi leveles zöld sok országban szerencsét és gazdagságot jelent. A hüvelyesek mint a bab, a borsó, és a lencse a pénzt jelentik szimbolikusan.
Az újévi asztal elengedhetetlen étele a hal. Nagyon népszerű már a középkor óta. A legelterjedtebb halfajta a hering, a ponty és a tőkehal. Nagyon sok országban fogyasztják újévkor a gránátalmát. A füge is kiváló újévkor.
Ételek amiket újévkor kell fogyasztani!

Tartalomhoz tartozó címkék: Zöldség Gyümölcs újév

Keresés