Menü

Fogyassz te is friss zöldséget télen is!

Zöldvital
2019. 01. 16. 08:49:00

A hideg téli napokon is szükség van a szervezetnek a zöldségekre vagyis a vitaminokra. Amit eltesz az ember télen répa, krumpli vagy akár cékla, azok nagyon sokat vesztenek az értékükből a tél folyamán. Egy kiváló téli zöldség a rukkola, a mángold, a sárgarépa és a petrezselyem is. A spenót is megállja a helyét mint téli zöldség, kikel télen is. Érdemes már nyáron elkezdeni a vetését a télire szánt zöldségeknek. Ha piacon vásárolsz vagy akár a kertből kiásol egy petrezselyemgyökeret, akkor azt meg is lehet hajtatni. Ezeket ki lehet tenni az ablakba egy cserépbe és akár tavaszig kiszolgál téged friss levelekkel. Nagyon jó ötlet még a magvak csíráztatása kifejezetten étkezésre. Ebben az esetben viszont csak bio magvakat szabad vásárolni. Ha sikerült jól elvetni, akkor akár az egész tél folyamán lehet szedni akár a hó alól is a friss termést. Mindenképpen gondold meg, hogy nem akarsz-e otthon te is zöldséget termeszteni.
Fogyassz te is friss zöldséget télen is!

Tartalomhoz tartozó címkék: Zöldség

Keresés